煮米线的家常做法(煮米线的家常做法视频)

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本文目录

1. 七珍菌汤炖排骨的菇排骨汤做法
2. 山药茶树菇炖排骨的做法有哪些
3. 茶树菇白萝卜排骨汤的做法

七珍菌汤炖排骨的做法

材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，做大全调料：老抽20g ，树菇盐5g，排骨白糖15g
，做法桂皮1小块，家常八角1颗，茶树常茶菜花椒1g，草果1粒 ，百果1粒 ，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g 。

做法

1 、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿 ，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段 。锅中倒入油
，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒 、草果、百果、葱 ，用小火炒出香味后，改成大火 ，倒入五花肉。

2、倒入老抽
、料酒、白糖 ，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味 。然后倒入开水 ，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫
。

3、加入干红辣椒 ，盖上盖子 ，转小火炖50分钟 ，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面
。

山药茶树菇炖排骨的做法有哪些

可以，山药香菇排骨汤做法如下：

主料 ：排骨100g、香菇50g、山药100g辅料：姜适量、盐适量步骤一：排骨在锅里焯水捞出。

步骤二：山药，香菇，姜片备好。

步骤三 ：小电锅内锅加水。

步骤四：加入排骨步骤五
：加入香菇和姜片  。

步骤六  ：山药切成小块。

步骤七 ：放进小内锅里。

步骤八 ：擦干小电锅内锅底部，放进小电锅里 ，通电，选择快炖。

步骤九 ：两个小时之后，加入食盐。

步骤十 ：成品
。

茶树菇白萝卜排骨汤的做法

茶树菇白萝卜排骨汤主料:

猪大排500克，茶树菇50克

辅料

食盐适量 ，姜1块，水10碗

1 、排骨绰水后，冲洗干净浮沫；生姜切片 。

2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部 ，清洗干净。

3 、全部材料放进汤锅 ，加入10碗清水
。

4、大火煮开后转中小火煲2个小时 ，放盐调味即可 。

好了 ，文章到这里就结束啦
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